Hotel | Weinbar/-bistro

Kleinhuis' Bistro & Weinhandel im Baseler Hof

Im Weinkeller des Hotel Baseler Hof bietet das Kleinhuis‘ Bistro eine schnelle und günstige Alternative zum Restaurant. Mittags wird ein täglich wechselndes Angebot frischer, leichter und vegetarischer Speisen angeboten, abends locken Kleinigkeiten aus der Bistroküche und ein französisches Abendbrot.
Weinliebhaber kommen in dem urigen Kleinod zwischen Weinkisten, rustikalen Tischen, die zum Teil aus historischen Dielen gebaut wurden und Korkensammlungen voll auf Ihre Kosten. Das Angebot von über 100 Weinen aus Deutschland und aller Welt bietet das Passende für jeden Geschmack, vielerlei Speisen und zahlreiche Anlässe. Saisonale Offerten und Specials runden das Angebot ab.
Zusätzlich wird der offene Ausschank durch besondere Rot- und Weißweine aus der Flaschenkarte ergänzt, die mit Hilfe einer Weinzapfanlage auch Glasweise offeriert werden.
Zu den beliebtesten Attraktionen des Bistros zählt der "Open Cellar" am Donnerstag. In lockerer Runde verkosten maximal 15 Teilnehmer rund ein Dutzend Kreszenzen unter fachkundiger Leitung des Bistroteams. Die Abende sind Themengebunden und geben Winzern wie Lieferanten Gelegenheit, Ihre Produkte einem wöchentlich wechselnden, interessierten Publikum zu präsentieren. Das Motto richtet sich nach der Saison und konzentriert sich auf eine Rebsorte, ein Anbaugebiet, eine Weinstilistik oder eine weinbegleitende Speise wie etwa Spargel oder Käse. In den Sommermonaten und bei entsprechendem Wetter verkosten die Gäste Weine nach Wahl des Sommeliers in lockerer Atmosphäre auf der Terrasse.
Daten

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Fehlandtstrasse 26
20354 Hamburg

Telefon 040/359060