Spätburgunder
Spätburgunder
Donnerstag, 5. Oktober 2023, 19 Uhr
Ein fruchtbetonter Spätburgunder mit zurückhaltender Gerbstoffstruktur und sanftem Holzeinsatz ist der ideale Partner für das abendliche Schinkenbrot, während die Königsklasse dieser Rebsorte – die Lagenweine – eher auf Herkunft und Potential ausgelegt sind. Des Weiteren tut sich was in der Rosé- und Blanc de Noirs Szene. Als Weinstil hat sich der farblose bis roséfarbige Weintyp in den letzten Jahren weltweit etabliert. Und das nicht nur im Gutswein-Segment! Klicken Sie rein, wenn die Winzer Simone Adams aus Ingelheim und Konrad Salwey aus Oberrottweil sowie Alison Flemming MW und Christina Fischer aus nationaler und internationaler Sicht über Spätburgunder, Pinot Noir, diverse Schattierungen, Stile, Terroir und gastronomische Trends sprechen.
Referentinnen: Alison Flemming MW und Christina Fischer
Weine
- Spätburgunder (Gutswein), fruchtbetonter Spätburgunder mit zurückhaltender Gerbstoffstruktur und nicht spürbarem Holzeinsatz
- Spätburgunder Rosé in unterschiedlicher Schattierung
- Spätburgunder zeigt Herkunft (Lagenwein)

Weinkontor Sinzing
44,75 Euro, zzgl. 7,90 Euro Versand
- GB Rouge, Rheingauer Spätburgunder, QbA, Spätburgunder, 2021, trocken, Weingut Georg Breuer, Rheingau
- Rosé vom Spätburgunder, Spätburgunder, 2022, trocken, Weingut Salwey, Baden
- Wallhäuser Johannisberg Spätburgunder, Qualitätswein, Spätburgunder, 2020, trocken, Weingut Schott, Nahe
Weingut Volk
39,40 € inkl. Versand
- Gutswein, Spätburgunder, 2022, trocken, Weingut Volk, Mittelrhein
- Rosé, Spätburgunder, 2022, halbtrocken & feinherb, Weingut Volk, Mittelrhein
- Bopparder Hamm, Spätburgunder, 2020, trocken, Weingut Volk, Mittelrhein
Weinhandel Frihmess
28 € zzgl. 7.90 € Versand
- Spätburgunder, 2020, trocken, Klosterhof, Rheinhessen
- Spätburgunder Weißherbst, 2022, trocken, Vinum Autmundis, Hessische Bergstraße
- Pinot Noir Heppenheimer Eckweg, 2021, trocken, Hanno Rothweiler, Hessische Bergstraße
Weinpaket Spätburgunder von vinocentral, Darmstadt
61,00 €, zzgl. 6,90 € Versand
- Spätburgunder Kaiserstuhl QbA, Spätburgunder, 2022, trocken, Holger Koch, Baden
- Spätburgunder Rosé Ingelheim QbA, Spätburgunder, 2022, trocken, AdamsWein, Rheinhessen
- Spätburgunder Bürgstadt Berg VDP.ErsteLage, Spätburgunder, 2017, trocken, Steintal, Franken
Raible-Wein, Wachtberg
57,90 € zzgl. 7,80 Versand
- Gutswein, Bio, Spätburgunder, 2020, trocken, Weingut Gabel, Pfalz
- Rosé, Spätburgunder, 2022, trocken, Weingut Peter Argus, Pfalz
- Dernauer Pfarrwingert (Flutwein), Spätburgunder, 2017, trocken, Heiner Weinmanufaktur, Ahr
Weinhandel Frihmess
42,40 € zzgl. 7,90 € Versand
- Spätburgunder, 2020, trocken, Klosterhof, Rheinhessen
- Spätburgunder Weißherbst, 2022, trocken, Vinum Autmundis, Hessische Bergstraße
- Spätburgunder Auerbacher Fürstenlager, 2020, trocken, Schloss Schönberg, Hessische Bergstraße
Weinmoral Berlin
39,50 Euro zzgl. 6,00 Euro Versand
- Spätburgunder trocken *BIO*, Spätburgunder, 2021, trocken, Landgraf, Rheinhessen
- Spätburgunder Rosé *BIO*, Spätburgunder, 2021, trocken, Forster, Nahe
- Spätburgunder Kirschgarten, Spätburgunder, 2019, trocken, lichti & astroh, Pfalz