Weindiskurs II
Seminare
Weindiskurs Deutschland II - Herausforderungen der Zukunft
Termine 2023 und 2024
Deutsches Weininstitut GmbH, Bodenheim
jeweils Mittwoch,
22. November 2023 (ausgebucht)
21. Februar 2024
10. April 2024
5. Juni 2024
13. November 2024
Inhalte
• Einführung Klimawandel
• Bitterstoffe als Säurealternative?
• PiWis und Zukunftsweine
• Klimaexoten
• Wine in Moderation (moderater Weingenuss)
• Weine der nächsten Generation
Informationen zum Download
Organisationshinweise und Seminarprogramm als pdf zum Download
Online-Anmeldung
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Informationen und Konditionen
Teilnehmer/innen
Weinfachleute aus Gastronomie, Handel oder Weinwirtschaft; Voraussetzung ist das Zertifikat „Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein“ sowie die Teilnahme am Seminar Sensorik als Sprachrohr.
Dauer
Tagesseminar 10.00 - 17.00 Uhr
Seminarziel
In diesem Seminar werden die Dynamik des Weinbaus in Deutschland herausgearbeitet und die Herausforderungen und Lösungsansätze der Weinbranche beleuchtet.
Es werden Themen wie Klimawandel, Generationenwechsel und EU-Regulationen angesprochen.
Hier darf diskutiert werden!
Abschluss
Zertifikat mit Hinweis auf die vermittelten Kenntnisse und Fähigkeiten
Seminargebühr
Pro Person 150,00 € inkl. MwSt. und Verpflegung
Bei gleichzeitiger Buchung von Weindiskurs I und II: Paketpreis Pro Person 390,00 € inkl. MwSt.
