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Das waren die WeinEntdecker-Wochen 2015

Mittlerweile zum vierten Mal in Folge sorgten die WeinEntdecker-Wochen für große Neugier und Begeisterung bei Weinfans im ganzen Land: Rund 250 Gastronomen und Fachhändler haben allerlei kreativen Aktionen präsentiert. 2015 wurden die Aktionswochen erstmals mit Entdeckertouren in Hamburg, Berlin, Frankfurt, Köln und München eröffnet.

Das Angebot reichte von hochwertigen Verkostungskonzepten über Weinreisen bis hin zu weinkulturellen Events. So konnten beispielsweise die Besucher einer Vernissage herausfinden, ob das Betrachten der Kunstwerke einen Einfluss auf den Geschmack oder den Geruch eines Weines hatte. ‚Wild Thinks – Wild(e) Gerichte und süße Weine’ hieß es bei TV-Koch Kolja Kleeberg in seinem Berliner Restaurant VAU, als er gemeinsam mit seinem Haus- und Hofjäger die perfekte Liaison von heimischen Weinen und Wildgerichten präsentierte. Und die Weinhandlung Palazzo – Haan bei Wuppertal stellte ihren Kunden die knifflige Aufgabe den richtigen Tropfen einer Weinbeschreibung zuzuordnen.

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